I Vegetariana Siciliana samlas italienska Francesca Maugeri Holmströms bästa vegetariska recept från Sicilien. Kapitlen kretsar kring typiska sicilianska råvaror som citrus, nötter, kronärtskocka, zucchini och aubergine med recept som pistaschgnocchi, penne med citron och valnötter, chokladtårta med chili och mycket mer För alla som älskar den genuina italienska maten. På sicilianska!
Författare: Francesca Maugeri Holmström, Louise Malmros Manfrinato
Matbilder & porträtt: David Back
